2021年，“回暖”成为冰箱行业主基调。前7周数据表明，冰箱行业零售额、零售量同比增长38.5%、23.0%。春节消费刺激下，“冰箱换新”需求带火了500L＋、1W＋等高端冰箱，冰箱市场结构得到了持续优化。
具体来看，前7周550L-600L、12k-14K区间的冰箱增速最快，分别为192.3%、138.2%。不仅增速快，以上品类的冰箱占比也在稳步提升。而在3月启动的海尔冰箱健康节，以上大容量、高端冰箱将走入更多家庭，守护健康饮食。
高端需求凸显，全空间保鲜品类成为热门
伴随冰箱市场回暖，热销产品的结构也和以往不同。从价位段来看，10K-12K、12K-14K、14K＋冰箱年累增速分别为66.80%、138.20%、86.90%，成为了“主流选购区间”。从冰箱容量来看，畅销榜TOP10里就有6个在500L以上，500L以上冰箱的整体占比也接近一半。
除了换新需求对高端冰箱的拉动，健康保鲜标准的制定也推动了市场的稳步提升。2020年，随着海尔冰箱主导的IEC国际标准和一级健康保鲜标准的出炉，冰箱保鲜有了“失水率”“VC流失率”等健康、营养层面的指标，这为用户选购健康保鲜冰箱服了下“定心丸”。
那么，符合一级健康保鲜的冰箱卖得怎么样？上市后就稳居畅销榜的海尔全空间保鲜系列飨宴冰箱给出了直观展示。春节囤货的时候，这款冰箱600L容积能储备一大家子近半个月的食材；因为冷冻室食材温差控制在了0.2℃以下，海鲜、牛肉也不会因反复化冻刺破食材细胞膜，营养几乎不会流失。冰箱味、僵尸肉，这些现象也不复存在。
海尔冰箱健康节启动，给您一级健康保鲜体验
“33.6%的消费者关注营养健康的饮食功能，31.6%的消费者关注杀菌健康功能……”奥维云网发布的《2020年中国健康家电白皮书》直观的展现出用户需求转变。
为了适时满足消费者需求，今年3月，海尔冰箱健康节如期启动。3月1日起，海尔全空间保鲜冰箱新品将在终端门店与大家见面，现场展现食材长效保鲜、营养不流失的“黑科技”。黑松露、胖头鱼、牛肉、冻虾等难以长期储鲜的食材，在荣获“中国专利金奖”的全空间保鲜科技下将是怎样的储鲜效果？飨宴系列冰箱将为您现场揭晓。
除了推出满足母婴、多口之家等储鲜需求的全空间保鲜冰箱，海尔冰箱在健康节还为大家准备了厨房成套产品和福利活动，为用户构建全流程厨房饮食场景，满足多样化、个性化的饮食需求。更多精彩，不妨去线下门店亲自体验！
