广西大学林学院徐峰:桢楠的特征与结构
世界上并没有一种叫做金丝楠的树,所谓金丝楠是指楠木中材质比较优秀的一些树种。
金丝楠的科学名称为樟科(Lauraceae)楠木属(Phoebe)树木,楠木属在《中国木材志》里称为桢楠属。楠木属树木多为常绿乔木,高达40米,胸径达1米。树皮浅灰黄或浅灰褐色,多数平滑,或具有明显的褐色皮孔和大如鸭蛋的褐色斑块(地衣植物),形如蟒蛇(南方民间称南蛇)蛇皮花纹而得名楠木。由于楠木心材的材色通常为黄绿色,而且木材中的导管等细胞组织含有芳香油,芳香油具有较高的折光度,在灯光的斜照下,刨光的楠木板面会呈金色丝状,所以通常将这类木材称为金丝楠木。
徐峰:广西大学林学院教授、国内著名的木材鉴定专家
樟科楠木属树种,全世界约有94种,分布于亚洲热带及亚热带地区。中国约有34种,其中能作为木材生产用的约20种,属于国家二级重点保护的有3种,分别是:桢楠(P.zhennan)、闽楠(P.bournei)、浙江楠(P.chekiangensis)。本属的材质相近,统归商品材楠木类(中国木材志称桢楠类),分布于长江流域以南各省区。产于四川、贵州和湖北三省交界的桢楠(P.zhennan )较为著名,市场通常称为四川小叶桢楠。产于广西的主要有紫楠(P.sheareri)、产于海南岛的红毛山楠(P.hungmaoensis);产于云南和西藏的滇楠(P.nanmu)等。
楠木属树木的幼枝和幼叶通常密生褐色绒毛。单叶互生,纸质或薄革质,倒披针形或倒卵形,长8 24厘米,宽4 9厘米,先端短尾尖,偶为渐尖,基部楔形,上面绿色,幼时脉上有细毛,后渐脱落,下面灰绿色,脉上密被棕色细毛,网状脉凸起。圆锥花序腋生,密被淡棕色绒毛;花两性;花被6裂,长约3毫米,两面有毛;能育雄蕊9个,花药4室,第三轮雄蕊外向瓣裂。核果卵圆形,长约8毫米,基部为宿存的杯状花被管所包被;果柄有绒毛。花期5 6月。果期9 10月。
金丝楠木材构造特征:散孔材,单管孔及2 4个径列复管孔。导管分子单穿孔,管间纹孔式互列。轴向薄壁组织环管状,少数环管束状、星散状。木射线非叠生,单列射线少,多列射线宽2 4个细胞,高6 15个细胞,射线组织异 III 型及Ⅱ 型。油细胞甚多,三个切面上均可辨,油细胞常见于射线两端或轴向薄壁组织中。
左图:楠木薄壁组织环管状 右图:木兰薄壁组织轮界状
金丝楠木材气干密度0.5 0.8 g/cm。强度及硬度中等。加工容易,油漆或上蜡性能良好。宜作椅类、床类、顶箱柜、沙发、餐桌、书桌等高级工艺品及家具。
由于木兰科(Magnoliaceae)多数树木的树干也有大如鸭蛋、形如蟒蛇蛇皮花纹的褐色斑块;其木材的心材材色也通常为黄绿色,在板面上均会呈金色丝状,所以市场上通常将此类木材也误认为金丝楠木(见图01、图02)。木兰科木材构造特征与金丝楠木材构造特征的最大区别是:樟科木材的轴向薄壁组织主要是环管状,而木兰科的轴向薄壁组织主要是轮界状,(见图03、图04)。樟科木材的导管分子端壁为单穿孔,管间纹孔式互列;而木兰科的导管分子端壁为梯状复穿孔,管间纹孔式梯列(见图05、图06)。
楠木管间纹孔式互列 木兰管间纹孔式梯状
有人认为金丝楠木材不仅具有金丝,同时金丝楠板面还应该具有美丽的水波纹或樱木花纹,并以此判定金丝楠真假或划分材质优劣的等级标准。这种说法是不正确的,因为多数树木靠近树根木段的木材通常都会产生倾斜纹理、波浪状纹或涡旋纹理。而树干中上段的木材纹理通常比较通直就看不见水波纹或樱木花纹了。所以,判断金丝楠木木质的优劣应从金丝楠木的种类、心材的颜色、波纹的形状及材质的粗细等综合考量。
如今,金丝楠市场风起云涌,究其原因,主要是材料本身来源稀缺,因为禁止砍伐,所以市场的新料不多。其次,金丝楠木凭借防潮、耐腐蚀、不变形,木纹、色泽华丽等优点赢得众多收藏者、消费者的青睐。再次,金丝楠木由于皇家专用原因被赋予很高的历史地位。因此,一些资金充裕的人一旦具备条件,就会加入抢购大军。消费者选购金丝楠木家具及艺术品时应注意选择楠木属木材,板面有美丽的水波纹或樱木花纹,具有黄绿色心材,材质细腻的为好。 (徐峰_口述 彦晓丽_整理)
(来源:中国红木古典家具网)
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