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设·宴回顾｜设计师感恩节温情探讨幸福与设计的关系

http://www.jiajum.com 2021-11-26 10:30 家居装修设计网

11月25日，天朗气清，惠风和畅。新浪家居联袂方太幸福家共同邀请了20位设计师进行了一场设计与美食的盛宴。现场，设计师们共同参观了方太幸福家场地，还在沙龙上分别探讨了自己对“幸福家”的看法、设计师在工作中会面临的来自各方面的博弈，也共同探讨了餐厨空间和幸福感的关系。

设计师们在参观方太幸福家场地

现场嘉宾合影

沙龙环节，新浪家居全国主编王晶认为，过去一年中，大家在厨房的时间比过往任何时间都要久，也因此直接或间接地强化了厨房在人们生活中的重要性，同时也加速了厨房空间的时代变革。

新浪家居全国主编王晶

方太幸福家体验馆馆长赵洋

共合设联合创始人吴巍十分感慨。他指出，当代厨房和过去已经有了翻天覆地的变化。“欧洲厨房分门别类，烹饪区、烘培区等功能齐全，但中国厨房则并没有这么讲究。”但在疫情以及国人对生活品质的追求双重因素的影响下，越来越多的人开始追求厨房的更多附加值。这其中以幸福感和社交元素为主。

共合设联合创始人吴巍

“今天的厨房脱离不开餐厅，要与餐厅互动。”吴巍指出，“中国人的情感是一顿饭一顿饭吃出来的”。厨房已经由烹饪煮饭场景转变成家人聚和情感交流的空间，以共同目标营造一餐有仪式感的饭，变成了今天厨房社交重要的场景。

的确，家庭中的幸福感的打造，离不开厨房的元素。而厨房的幸福感不仅来源于一餐一食，也来源于做饭过程中人与人的互动。

在分享和讨论了厨房对于幸福感打造的重要性之后，王晶就最近被热议的《梦想改造家》的节目提出设计师与在房屋设计和改造中各方面力量之间博弈的问题。现场设计师们从专业角度表示，真正好的设计应该从房屋主人的需求出发去考虑，“这个房子并不是设计师要住的”，要尊重真正有需求的人的想法，同时为了避免类似问题的出现，设计师们应该在项目伊始就与各方面达成一些规则和标准上的共识，减少沟通上的成本。

AFFD设计事务所创始人、高级室内建筑师高志强

Aaron Wang空间设计工作室创始人王伟

产品设计师、“日用之道”创始人及品牌合伙人高一强

探讨完这个话题之后，各位设计师也纷纷说出了自己对于幸福家的看法。王伟老师认为真正的幸福家要以人为本，体现人与自然的价值和互动，正所谓“斯是陋室，惟吾德馨”，简久森老师也认为当人们真正做到在家里感到知足时，才会真正感到幸福。高一强老师则表示，幸福家的价值和意义在于生活中的点滴，来自于做饭时所产生的烟火气息。而何崴老师则认为，设计师的生活中，还需要一些艺术气息来点缀才能达到真正的幸福感。

沙龙环节结束后，与会嘉宾们一起参加了美食DIY环节，一起跟着大厨体验了一把烘焙的乐趣。伴随着夜幕的降临，感恩节的气氛也越发温馨，大家都享受在自己动手制作美食的乐趣中。