健康民宿是民宿高质量发展的创新之路
2022年5月21日,全国卫生产业企业管理协会立项审批、健康生活方式产业分会牵头组织研发编制的《健康民宿服务质量规范》团体标准,参编专家顾问与编制成员工作启动会暨第一次工作沟通会议正式启动。大会主要围绕健康民宿的服务质量标准展开探讨,推动健康民宿的事业发展。
2022年10月党的二十大报告明确指出,高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。要坚持以推动高质量发展为主题,把实施扩大内需战略同深化供给侧结构性改革有机结合起来,增强国内大循环内生动力和可靠性,提升国际循环质量和水平,加快建设现代化经济体系,着力提高全要素生产率,着力提升产业链供应链韧性和安全水平,着力推进城乡融合和区域协调发展,推动经济实现质的有效提升和量的合理增长。
中国健康民宿发展将时刻牢记党的指导方针,总结经验,创新模式,博百家之长,为人民提供更加健康、舒适、智能的美好生活体验。以下摘录了部分新浪家居对协荣集团总经理邬育娴女士就健康民宿经营发展的精彩观点。
新浪家居:您为什么加入《健康民宿服务质量规范》团体标准编制中,您公司有哪些优势?
邬总:感谢参与到这次《健康民宿》团体标准的编制工作,也从中了解中国现在重视“健康中国”、“乡村经济”等等发展关键词。日本民宿的发展,基于日本的人性化的服务行业中适应时代需求而衍生的新产业。众所周知,日本的服务行业在全世界都是被认可的水准。也许可以为国内的民宿服务中提供一些参考与借鉴。对乡村文旅产业(民宿配套),乡村经济均衡发展、乡村民众经营理念与生活精神富足,具有一定指引借鉴优势点。而“健康”这个关键词,更是日本经济发展中尤其注重的核心点。
新浪家居:您觉得目前日本的民宿有哪些特点?
邬总:日本的民宿概念是针对外国人的住宿,还有就是经常外出旅游的一部分日本人会使用,还有在海外的人日本人也会选择居住民宿。一般的日本人对民宿的认知也只是从单词上认知,认为就是外国人住宿的选择。另一方面,它们的功能主要是为外国人提供住宿设施,并主要针对家庭或者小团体客人运营,与酒店的客户群是不同。
日本民宿(Minshuku)主要分为洋式民宿(Pension)和农家民宿(Stay home on farm)两类。洋式业者均为民间具有一技之长的白领阶级转业投资,并采取全年性专业经营。农家民宿则有公营、农民经营、农协(农会)经营、准公营及/第三部门(公、民营单位合资)经营等五种形式,有正业专业经营,也有副业兼业经营,主要卖点则在地方特色及体验项目之提供。
新浪家居:疫情常态化下,您觉得民宿应该如何运营?
邬总:我先讲讲,疫情之后的民宿市场的变化,前面提到日本民宿的特点是针对外国人的设施,因此疫情开始(2020年1月下旬)之后,民宿几乎处于瘫痪状态。之后运营公司陆续很多退出,或者把固有的民宿物业进行转型。转型有2大方面,第一方向是将原有的设施转型为计时租赁空间,用于应对疫情居家办公的需要,临时商谈洽谈的场所等。但是结果来看,成功率并不高。第二个方向就是民宿设施转型为定期租赁,或者普通租赁。
而在疫情常态下的民宿该运营,我们做了几项调整。先是导入自助入住系统。这样既减少了正面接触的,也可以让客人随时可以自行入住。其次就是经过疫情之后大家对健康这个概念的要求也越来越高。对于入住环境空间的要求也会提高,我们会在这方面提供适合空气净化的设备,以及消毒防疫等的物品。让客人可以安心度过。
新浪家居:您觉得这次制定《健康民宿服务质量规范》团体标准的意义是什么?将会给行业带来怎样的突破?
邬总:作为在日本长期留学,工作,生活的华人来说,很希望中国在行业协会的牵头组织,研判探讨各方面的团体标准,能给予有志这领域发展的个人与群体,多些指引,少走些弯路;未来乡村民宿从“以人为核心,以健康为关注点”,发展更健康,兼顾乡村经济的发展。那么我认为,健康民宿服务质量规范,团体标准的意义是作为引领健康民宿的一个重要方向与指标。健康民宿是什么这个方向与指标会成为大家呼应的重要依据。投资人可以以此判断这个行业的前景。其次参与的企事业单位也可以更加懂得如何围绕健康民宿这个概念去贯彻实施。
我本身也是客家人出身,家人也是生活在惠州,我也希望我的家乡除了房地产,地区实业产业外,更多一些农民参与到中国发展的红利,参与到乡村经济、文旅农旅的时代发展,提升一些家庭经济收益。
健康民宿服务质量规范,团体标准的定义,会让健康民宿这个行业成为大家愿意去投入,去改善,去完善,去升华的一个行业,可以更高质量的健康发展。
新浪家居:如果用一句话来表达对健康民宿发展信心,您会如何概括?
邬总:作为长期居住在海外的中国人,很期望“健康民宿发展”在指引行业从业人员和乡村民众参与到乡村经济发展起到举足轻重的地位。
背景介绍:
协荣集团是一家历经过日本房地产全盛时期、泡沫经济时代,存续54年历史的综合房地产公司。协荣住宅工业株式会社创立于1968年,以房地产开发为起步,历经日本经济腾飞阶段、房地产业界全盛时期;也跨越日本泡沫破裂时代、全业界经济低迷时期。该公司的总部设在大阪府大阪市北区,在东京都和大阪府内共有11家子公司。覆盖业务分别为:房地产投资事业、物业运营管理事业、停车场运营和管理事业、工程估算和建筑事业、房地产投资顾问及中介事业、企业收购・并购事业、金属加工事业、建筑设备工程的机械租赁事业。
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