《梦想改造家》第九季“风味传承的家”对话传统与现代 设计师八旬以设计提振乡村风貌
本周三晚22档,由立邦独家冠名播出的东方卫视家装改造类节目《梦想改造家》第九季第十期节目即将去往云南大理,为情怀满载的委托人夫妇,筑起梦想中“风味传承的家”。云南本土设计师八旬全新亮相,挑战用传统建筑形态融合现代简约风格,打造出极具白族在地特色的新居。荒废了二十多年的老宅,将以何种样貌拥抱崭新的生活?
大理夫妇传承古法米线技艺
“风味传承的家”回馈乡里、展望情怀
一屋四季,一日三餐。对于生活在云南大理的委托人赵彪林来说,不论是老屋还是三餐,都与白族的灵魂美食——米线息息相关。父母以古法手工米线谋生,用勤劳的双手养育三兄弟成人,而古法米线的风味,伴随着赵彪林出走他乡,又带领着他回归故里。在赵彪林看来,老一辈白族人传承下的古法米线,不仅是餐桌上必不可少的美食,也是相伴儿时的记忆,更是与家人无可割舍的情感连接。
可在手工米线产业日渐没落的当下,古法制作技艺几乎要失传:算上赵父赵母,村中保有这番手艺的匠人,只有三四位了。既是情怀所在,赵彪林夫妇决心,将这份家乡的味道以及白族米线文化传承下去,期盼着一个能够实现父母辈的心愿、连贯自身意志,还能哺育后代的“米线梦”。
而梦想的发生地,就选址在赵家三十多年历史的老宅之中。虽已是破败残垣、无法居住,但每一砖、每一瓦仍承载着旧时米线工坊的回忆。至于理想中“风味传承的家”,在满足三代人的舒适生活之外,委托人希望拥有一个能让村里老人坐下闲谈、孩子们自由阅读的公共空间,来留住原本的邻里关系和人文气息。当复合功能的需求,遇上高难度民宅重建,一场关于情怀与传承的改造,即将发生……
设计师八旬打造现代白族民居
融入传统手工艺功能性、设计感双赢
这一次,云南本土设计师八旬即将全新亮相。同样身为白族人的他,不仅熟知当地的风土人情,对于委托人的回馈乡里的意愿,也很能共情理解。为此,他悉心打造出一栋分区鲜明的三层建筑:一楼为公共区域以及餐厨部分,二、三楼均为居住空间搭配露台的设计,同时嵌套回字形的廊道,满足生活需求的同时,拉近与自然的距离。
除却地基、框架、防水等基础工程,八旬细致考察整个村落的建筑体系,将自建民宅中常被忽视的“隐私保护”提上议题。通过向内“退步”的方式,把更多的场景留给庭院,拉开邻里之间的距离,而回廊的设计,也能帮助有效遮挡视线。确保私密性的同时,大理明媚的阳光也不会缺席。八旬在建筑的采光与通风上下足功夫,不仅内置通道引入风与光,还在墙体嵌入玻璃砖,实现功能性与设计感的双赢。
而大量在地性材料的使用,以及传统手工艺的融入,则带来文化气息的充分浸润。几近失传的手工毛石砌筑技法,被应用到整面石墙的打造中;设计师亲自走访凤仪村的非遗项目“敬天窑”,定制出成套的土陶器具;白族传统的取暖炭炉,则置入公共空间;制作手工米线的老旧器具,也将拥有专属的展示地……在这个快节奏的时代,八旬渴望通过发扬白族传统建筑特色的手法,将传统与现代自然融合,力求完成一次安全、舒适、私密、通透、完整的改造。
破败老房能否焕然一新?委托人夫妇的情怀又要如何延续?12月28日晚22点,《梦想改造家》第九季第十期即将带来“风味传承的家”的精彩改造,敬请期待!
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