设计美食地图第02期:天儿冷了 美食来暖心
12月初的一大早,便听见屋外狂风怒吼,仿佛把窗户都要刮飞走。就这样,我们在一场雄赳赳、傲娇的狂风中迎来了这一年的最后一个月。
耳朵仿佛要冻掉,鼻尖冰凉,脑门凉飕飕,手指蜷缩在大衣兜。
寒冷会消耗掉能量,想要提高能量值,来一顿美美的、暖暖的美食吧。大冬天的,店内的串串、火锅配着从外面带进来的凉气儿,嘴巴一哈气,感觉真个人都快乐起来了。
美食绝对是最简单的抚慰人心的方式,在这个冬天,让美食来温暖我们的内心,最重要的,如果在美好的、有设计感的餐厅享用美食,快乐绝对加倍!(文/新浪家居 陈琴)
01号·暖心餐厅:小珺柑串串香
设计师 田军
项目名称:小珺柑串串香餐厅
设计师:田军
参与设计:林雨、全洪波
完工时间:2014年9月
项目地点:青年路27号院 3-1华纺新天地底商
建筑面积:300平米
主要材料:彩漆木板、水泥、红砖白涂料、室外仿古地砖
摄影师:安岭
当人们对食物的需求不仅仅停留在对味觉上的满足时,艺术就自然而然的浮出了水面。在成都,串串香是街边大排档不可或缺的存在,而今,设计师田军将这地道的巴蜀美食带进了京城,让其与艺术上演了一场甜蜜的邂逅。
大量使用曾经存在和消逝的物件,努力呈现出他们儿时的记忆:那些颓败不堪的旧窗,早已不见踪迹的电线杆,报废的自行车钢圈,总盼着下雨才能穿的雨靴,小时候做作业时坐的小板凳。这一切熟悉而又陌生的物件,褪尽了火气和油滑,散发着久违不见的真诚,而传统餐饮空间建筑材料的缺失,让我们安全的避开了都市生活的紧张和焦虑,轻松自在,毫不紧张的存在着。
设计师努力唤醒这些记忆,再现了那些渐渐远去,金子一样的时光,让那些青春的回忆,如同电线杆上的白鸽一样,随着微风摇摆,让那些小板凳吃饭的画面,好像多年找不到的日记,在多年后不期而遇,这一切,撩拨着80,90后的集体回忆,让他们在温暖的回忆中产生出强烈的情感寄托。
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