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设计美食地图第02期:天儿冷了 美食来暖心(2)

http://www.jiajum.com 2015-06-15 17:10 家居装修设计网 

 

   02号·暖心餐厅:串亭烧烤居酒屋

设计师 郭明
设计师 郭明

  设计师:郭明  

  参与设计:叶格 

   设计单位:悦界设计 

   设计时间:2014年9月

   完成时间: 2014年10月

  项目地点:东直门宇飞大厦二层 

  项目面积:350m²

   主要用材:红砖、素水泥、汽车部件

  摄影师:张毅 

    串亭创始人是两位清华出来的高材生,学习专业汽车制造,后顺利进入到奔驰中国工作,一路走来成为高管。但高薪并不是他们的追求——创业才能更多地激发人的潜能。由此,奔驰高管踏上了餐饮行业创业之路。

    怎样描述一个过去、当下与未来发生的故事,成为了思考主线。糅进主人过往的经历,一个以汽车为主题的餐厅诞生。

    门口设置斑马线,红绿灯告诉你是否已经满座,客满亮红灯,无需等位亮绿灯,颇为有趣。而在等待区,精选了历代奔驰汽车模型,精致陈列在玻璃展柜里,让你坐在沙发上等位的同时了解汽车文化;墙壁用汽车零件组合了一辆Q版车,工业制图及锅炉式的炉端烧充满浓重的现代工业气息,使这家串店自成格调。

    越野车的弹簧零件构成了区域的隔断。最核心的设计当属炉端烧,坐在吧台边,要上一杯自酿啤酒,听着音乐,看到火炉上的烤鱼,诱人的烤鱼香味向四周散发。

 

 

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