泡菜品牌吉香居创新不断 泡菜有机生产获肯定
12月13至14日,中国质量认证中心对公司有机产品植物生产和有机产品加工两项进行换证复审,公司通过复审。
13日,认证中心认证人员首先来到乐山市峨边县宜坪镇的“吉香居有机蔬菜种植基地”,该基地地处大渡河旁高山山顶平台,海拔高度2000多米,周围二十多公里范围内无任何工厂,为有机蔬菜的种植提供了最佳的环境条件。认证人员对基地有机蔬菜的种植、土壤肥力、灌溉用水、植物轮作及休耕、缓冲带等方面进行了检查,并对当地签约种植农户逐一走访,详细了解公司对种植农户在有机蔬菜种植技术培训、资金使用、土壤培肥和改良物质等方面的投入情况。14日,认证人员又来到公司总部对产品的加工、储藏、运输环节进行检查,同时察看了公司的营业执照、组织机构代码证、食品生产许可证等相关资质证件,并深入到生产车间查看了有机产品——原味萝卜、鱼酸菜的生产加工过程。
认证人员表示,公司对有机蔬菜种植基地无论是物质、金钱还是精力上的投入都很多,管理上狠下了功夫,基地建设完全符合有机蔬菜的种植要求。而有机产品从原料出厂到加工、再到成品及运输,每个环节都与常规产品进行了有效区分,有效防止了常规产品工用器具及生产设备设施对有机产品的污染。
14日,认证人员结合检查情况做出结论。结论指出:公司有机产品原料种植和有机产品加工整体运转正常,活动受控,达到预期方针、目标的要求,管理方案得以落实。公司顺利通过此次复审,分别获得了全新有机产品认证植物生产证书和有机产品认证加工证书。
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