案例:合理设计厨房“三角地带” 让生活更便利
如今的房屋都以小户型为主,合理利用空间成了众多家庭装修首要考虑因素,对厨房而言尤其如此。现在厨房设计的最基本概念是“三角型工作空间”,洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置,最理想的是呈三角形,相隔的距离最好不超过一米。专业设计师建议,在设计工作之初,最理想的做法就是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础,这样会让厨房生活更加便利!
什么是“厨房三角地带”?这个词儿首次被人提出是在20世纪40年代,那时,厨房小不说,各种家电都是庞然大物,空间非常紧张。所谓的三角就是指洗碗池、炉灶和冰箱所围起来的区域。按照一般准则,这个区域的长度应该不少于1.2米,且不高于2.7米,三条边的长度加起来应该介于4-8米之间。如果低于这个范围,那么厨房就显得太拥挤;如果距离太大,做起饭来跑前跑后很是麻烦。应该怎么做呢?
尽管上述标准是70年前定的,但如今仍然适用。“三角地带”的空间大小正合适,才能保证烹饪过程的轻松愉快。
你觉得这个方案怎么样? 到你家厨房里走走,看看三角地带的布局是否合理?
有没有哪样东西妨碍你烹饪了?哪些东西可以扔掉,哪些可以换换位置?找出了这些问题,才能更好地帮助你合理布局“三角地带”。
在“三角地带”的标准刚提出时,厨房除了烹饪,几乎不作别用,也没有任何装饰。而如今的厨房却大得多了,几乎享有和客厅等其他房间一样大的空间,且各种烹饪以外的活动也陆陆续续入驻厨房。但厨房说到底还是厨房,你必须留出一块专属地儿进行烹饪。
测量一下你家厨房的“三角地带”大小,并且考虑一下,如果想让它的大小更合理,是需要增加一些尺寸,还是需要给它瘦瘦身?
记住,三角的三条边不一定非得一样长,三角的形状也因你厨房形状的不同而不同。除了上文提到的标准尺寸以外,还要记住一点,就是在三条边以内,不要安放任何别的东西,比如垃圾桶、储物柜等,那样会让你的烹饪过程变得很艰难。
在设计“三角地带”时,也可以把别的功能考虑进来,即看看在这个地带里能做什么别的事情。
看看你是需要放一台餐桌,吧台,还是想多放一台洗碗机?
做最适合你的厨房的明智决定——不要一成不变
最终的目的还是为了厨房更好地为你服务。“三角地带”的原理很实用,但是,千万不要囿于其中而无法自拔。
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