【生活美学】林振中:色彩缤纷的腊八粥
翻开尘封的记忆,回味着年幼时妈妈总是在这一天的一大早放在我手上满满的一碗香甜的腊八粥。红枣、栗子、黑豆、紫米……各种食材的混合,各种颜色的搭配,再加上家人暖暖的爱,绝对是一份色香味俱全的美食。
来到北京,在京城岁月如流,才知道那一碗赏心悦目的腊八粥,不但有母爱的温度,更有历史的长度和人文的厚度,它携带着善怀善意之德,承载着善行善念之美,穿越了秦汉的风雪,跋涉过唐宋的明月,跨过了明清的栅栏,至今依然热气腾腾,香气四溢,温暖世道人心,弘扬无边佛法。
记载在历史里的腊八粥,香飘四溢,沁人心脾,而书写在文艺作品里的腊八粥,同样五光十色,五彩缤纷。在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的,可是细一想,它倒是农业社会的一种自傲的表现。这种粥是用所有的各种的米,各种的豆,与各种的干果——杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米等熬成的。这不是粥,而是五颜六色小型的农业展览会。
五彩缤纷,五谷清香的腊八粥,一边喝着,一面感受上苍的美德,天地间的大美,其天然色彩的搭配,云雾缭绕,赤橙黄绿,松柏苍翠,整个景色就像一幅幽美的画卷。绿腊八粥不再只是一味食品,里面还蕴藏着浓厚的文化内涵呢,给我许多启发,室内配色,服装设计的魅力,…。喝在肚里,暖心暖胃,发现身边更多更美的事物,凝聚色彩的魅力,渲染出生活中的欢乐。
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