看中国限量版80后大叔们玩转“潮茶”新主义
选茶、制茶、品茶当一道道古老的工艺及手法赋予潮的定义，会是什么样有趣的样子呢？
那么80后大叔们独创的厚土茶铺品牌，也许你会找到属于你自己的答案。
厚土白茶（白牡丹）
厚土茶铺诞生于一个80后大叔年轻的心，他爱茶、品茶、以茶会友，但是他发现原有的茶叶市场只在单单做销售，没有人在打造独特的潮茶文化。既然没有人在做这件事，身为潮大叔的品牌创始人王欣有了一念头，为什么我不自己来呢！让年轻人体味别样的潮茶文化。
厚土太姥山白茶园
每一片叶子都来自于每份厚土的滋养，阳光的温暖以及雨水的浸润。这一切的理念造就了今天的后土（上海）企业管理有限公司。
潮人王大叔本人亲自走访各大茶区，实地考察，历时两年的筹备，最终首先推出厚土白牡丹、厚土茉莉龙珠、厚土老白茶三大产品。品牌的包装与设计更是更改了不止上百稿，最终以最满意的状态与当下年轻人见面。
厚土茶铺创始人王欣考察福鼎白茶园
茶文化是中国传统文化，当记者走访后土（上海）企业管理有限公司，第一眼看到王欣，觉得这个人和传统文化丝毫沾不上边。
记着问王欣“为什么会选择做茶这个行业，从事这个行业的，一般都是比较年长的，而您不像从事传统文化行业的人”
王欣回答记者“从事什么行业和一个人的打扮有什么太大讲究吗？，我喜欢纹身，喜欢HIP-HOP和我喜欢茶并没有冲突啊。我做了10年电商，最终发现并不是我的爱好，我是一个很极端的人，不懂中庸之道，我一直对身边人说，我不希望到老了才发现，好事没做过，坏事也没做过，那这辈子就有点可惜了。现在的年轻人生活节奏太快，总是忙忙碌碌为了生计，我想让生活慢下来，即使一盏茶的时间，也可以让人感觉到慢生活的舒适，我喜欢茶，所以我要做茶，就这么简单。”
记者随后又问王欣“据我所了解，这个品牌从筹备到上线，足足有了2年的时间，为何会如此挑剔？”王欣回答道“也许80后在社会大众的眼里没有什么担当也没有什么追求，可是我不觉得，我觉得80后的人很有责任感也很有想法。有自己的追求与标准。”
记者追问道“王大叔做茶的标准是什么呢？”
大叔哈哈大笑“你看看我的产品，品品我的茶就知道了！”
阳光赋予厚土白茶最原始的口感
厚土茶铺不单单是创始人王大叔一个人的梦想，而是一群新茶人的梦想。记者了解到大叔与朱俊、朱文杰因茶结缘，时常一起寻茶觅茶，只因一味好茶而成为志同道合的茶友，共同给予了厚土茶铺这个品牌深刻的文化底蕴以及产品基础。
王欣、朱文杰、朱俊检验厚土白茶制作过程
厚土茶铺的首批三大产品将在今年11月11日正式在在淘宝、微信、飞牛网等众多知名电商渠道陆续上线销售。与此同时线下渠道，大叔选择与传统食品商星火日夜合作，新文化与老字号的联姻，王大叔更是玩出了年轻人的花样。
厚土茶铺不单单销售产品，更会不定期组织相应厚土茶会，以茶会友，促膝长谈，迸发出跟多的idea。
王大叔还透露，厚土茶铺已携手“楼下100”布局“中国式下午茶”，双方各自的优势将带来互联网茶饮全新体验，小资人群足不出户也可以享受到地道的中国茶与精致的茶点，相信潮茶文化可以让80、90后们，爱上中国茶。
王欣挚爱潮州手工朱泥壶，图为潮州制壶大师章海元作品”千环壶
对于未来的潮茶之旅，王大叔充满信心，对于沪上年轻人来说有了一中的新的娱乐休闲方式，就是“厚土茶铺品一杯好茶。”
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