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新浪直播：第十三届(2015)现代装饰国际传媒奖颁奖典礼

http://www.jiajum.com 2015-12-07 15:28 家居装修设计网

12月7日，第十三届(2015)现代装饰国际传媒奖在深圳希尔顿南海酒店隆重举行，本届传媒奖颁奖典礼以“设计的善意”为主题，呼唤善意的审视，等待设计本真的回归。

新浪家居将对本届传媒奖颁奖典礼主题论坛阶段进行全程直播，请刷新阅读。

现场与会嘉宾

“设计的善意”2015国际精品酒店主题论坛邀来多位设计界大腕、学者分享各自的心得体会，以下是论坛实况。

【主持人-陈慧中】：尊敬的各位领导、各位来宾，来自世界各地的设计师朋友、媒体朋友们，大家下午好！

我是《现代装饰》杂志的主编陈慧中，很高兴和各位共渡这个美好的下午。今天我们演讲的主题是“精品酒店”，为什么要定“精品酒店”这个主题呢？暖场图片大家有通过屏幕看到，我们非常多的优秀酒店设计作品，其实这些是我们杂志社整理了2015年度来自世界各地非常优秀的酒店设计作品，在开始之前先给大家一饱眼福。

今天我们定义为“精品酒店”设计专题是因为我们之前有查阅过一些资料，2013、2014、2015连续三年的酒店行业设计报告称，它是一个不完全统计，它在一定的数据上会代表现在的趋势，他是通过整个分析，在全球一体化的影响下，国际酒店市场饱和严重，尤其是五星级酒店的饱和情况更加严重，设计方面虽然不乏设计优良、管理不错的酒店，但是总体情况来说同质化的情况非常严重，对于酒店方来说，这种同质化严重、市场饱和的激烈竞争下，对于酒店方经营非常困难、回本之路也非常艰辛。这样的情况下，越来越多的行业人士称，精品酒店是未来比较具有趋势、具有潜力的酒店类型。我们就想哪种才能够真正叫做精品酒店呢？之前我们有跟酒店行业资深的设计人士聊过，据说精品酒店最初的定义是必须建造在充满历史，有历史、有人文的老房子。

后来我们又查阅了一些资料，我们发现有人给精品酒店的定义是“安静的奢侈品”。我们会想究竟怎么样才叫做精品酒店呢？有的人说它是偏设计类型的酒店，还有一些人觉得它的体量不会太大，他针对一些有品位、有独到的设计人士，是小众而尊贵的人士。很多朋友都会了解到，现在精品酒店的定义杂乱不一，有些他比快捷酒店稍微档次高一点就可以称为精品酒店，所以我们今天下午就是针对精品酒店有不同的定义，我们邀请到来自世界各地的酒店设计领域非常发言权的设计师，下午精品酒店论坛。

开始之前我先介绍一下莅临现场的嘉宾：

    日本早稻田大学建筑学硕士、日本知名建筑师Eugene Kiang先生；
    YANG酒店设计集团总裁，亚太酒店设计协会副会长、深圳室内设计师协会轮值会长杨邦胜先生；
    美国知名建筑公司Gensler设计师Tomas Contreras先生；
    PAL设计事务所有限公司创办人及首席设计师梁景华举办一个活动，待会儿会赶过来。
    深圳南粤设计集团董事长、亚太酒店设计协会常务理事程兴东先生；
    广州安高设计有限公司创始人曾帜辉先生；
    深圳市华和室内设计有限公司董事长兼总设计师饶宝华先生；
    成都阿森装饰工程设计有限公司总裁、总设计师阿森先生；
    南京名谷机构创办人兼创意总监潘冉先生。

接下来正式个今天的论坛第一个环节，让我们以热烈的掌声有请日本知名建筑师Eugene Kiang先生分享他的理念。

日本知名建筑师Eugene Kiang

【Eugene Kiang】：这是一个蒙古包，这是游牧民族的代表作，是和城市生活没太多的关系，我们这些城市人永远不可能想到自己会有这样的生活方式，因为我们可能觉得这样的生活方式代表着落后，跟世界不接轨，也没有我们认为的发达。我认为是因为我们没有看到图片的全部。随着现代科技的进步，他们的生活模式也同时进步，资讯也跟随手可得。他和我们不一样的地方可能是房子会跟着他们移动而已。

回头看一下我们的城市都是多姿多彩，我们都是活在这样的氛围中，也不断的把这样的模式移到新的地方，发展新的都市，城市的中心围绕着我们都是办公室、是工作、是机会、是发展。但这样的模式其实只存在一百年，这样的生活是大量生产年代下的产品。

无论是哪个行业，办公室和工厂一样，工人被派到特定的地方操作大型的机器，尤其进入到电脑的年代，办公人员移动到办公室，通过互联网来处理办公资讯。到了21世纪随着电脑、云端的发明，已经不局限于特定的空间，而是跟随着人的位置，只要有网络，所有的资讯随手可得。这种发展不仅是工作上的资讯和沟通，人与人也用同样的移动装置随时随地进行。

时间上有着清楚划分的年代，成为24小时混杂的工作、社交生活，24小时工作、24小时社交、24小时处理私人生活，现在的工作都可以很容易透过远程办公达到沟通和互相交换信息。远程办公室可能是这样的。根据美国SIA做的调查显示，拥有1000名雇员以上的公司，远程工作员工2005年到2012年间增加了5%，今年另外一个由IPSOS做的调查，中国一周最少有一天是有远程工作的习惯，超过美国的26%。最多受访者认为，远程工作的好处是有儿女的女性也可以选择工作，压力比较小一点，工作、家庭的时间冲突较少。升迁机会较低，生活、工作时间分不开，这是坏处。

科技的也带给人一些心理变化，美国MIT做的一项调查指出，20世纪的工作心理和之前的差异，由原来的接受指令、被控制，现在是主导型性引导，以前员工是和别人的员工分开工作，现在是团队工作。以前是组织影响大家，现在是团体影响、互相影响。以前是组织控制资讯，现在没有人能控制资讯。以前是上司就是专家，现在员工才是专家。以前有就业保障，现在是弹性雇佣。以前工作等于收入，现在工作等于心灵加上收入。以前工作有清晰边界的规范，现在更加规范。以前和附近工作的同事建立关系，现在是网络型工作的建立。这些方向下思考，既然专业的工作是可以完全进行远程工作，在没有人看管下很自然就为多一家公司工作，最终走向创业之路。

远程工作的统计里，发展中国家远程工作的比例远远高于传统发达国家，其中印度、南非、印尼、沙特等国家现象特别明显。近十年来各种旱象的网上兼职平台的发展也成了趋势，很容易为企业外包他们的工作到海外。

从雇主的角度来看，业务外包的好处有几个，汇率浮动差价、国家之间的薪金差异、免除全职雇佣的保险和福利开销、全职薪酬承诺、没有法定最低工资、只按协议、可能的避税手段等等。

19世纪是工业年代，大家都是工业生产者；20世纪是信息年代，大家都是信息工作者；21世纪是概念工作者，大家都是创新工作者。未来属于不同类型的人，设计师、发明家、教师、讲故事的人、创意和热情用脑的思考者，谁有这样的能力谁就得到未来。

一个通过不同形式的思维和新的生活态度划定的时代，我称之为高概念和高感力，高概念涉及到察觉和机会的能力，创造艺术和情感之美，制作一个令人满意的故事。高感力涉及到他人的情感，理解人际交往的微妙之处的能力。

他还列出了六个基本能力，可以应用到我们个人生活和职业生活的各个方面，下面是六个关键能力，因为他们都涉及到演讲的艺术，设计能力、故事能力、交响能力、同情能力、游玩能力和意义解释能力。

同中的人是在一个空间里工作，他的生活模式是这样，虽然三个空间是混杂在一起，基本上人的空间分为三个场所，第一个场所就是家，是私人生活的地方。第二个场所是办公室，是工作的地方，因为现在越来越多人可以选择在家里工作，美国到有研究工作，按性别区分，2012年9月，男性受访者有76%的人希望在家以外的地方工作。2010年除了家里第二高的是公共场所，咖啡厅、图书馆。第三个场所是除了工作和家庭以外一些最聚集的地方，第三场所是以下几个特点，他们是中立的，和工作和家庭场所不同，缺席并不带来惩罚，所有的人都可以来去自如，几天、几周没有去第三场所，大家都会热情和你打招呼。所有人在那里都是平等的，这意味着外面的社会地位差异是不相关的，第三场所没有主客之分。第三场所主要的活动是对话，第三场所通常营业时间很长，长期预备等着你来，无需预约。第三场所都是常客，事实上常客定义了第三场所，新的人也会被接受，不是自己单玩玩。第三场所的空间不会很特别。第三场所主导情绪是好玩。

总结来说，第三场所就是家外的“家”。第三场所有助于我们找到自我价值，他给我们自己的身份给予无条件的支持，底线是他们允许人们做回自己，每个人都知道大家的名字。

在英国和德国有酒吧，法国和意大利有咖啡厅，还有其他的第三场所的设立主要是一些公共的场所，人们很喜欢流连这些地方。而中国有茶楼、广场、网吧也可以是第三场所。现在也有一些多重特性的空间。在办公室，都市艺术，吉田信行提出了未来新型的大型心多用途办公空间提案，他们提出了特高的天花，特大型标平和两则核心筒的设计，中心开放式与富有灵活性的布局来容纳办公空间以外的其他功能。另一方面在科技和网上社交的发达，企业业务外包趋势，加上新时代工作心理和第三场所需要等多种因素影响下，产生出协作办公，CO-WORKING，协作办公模式正在挑战城市规划上延用的切饼式的规划，而是重新把混合式的规划概念套用到城市里，在协作办公模式里，基本上就是把所有现有的空间应用里。

这是协同办公室的模式，人们通过社交媒体组成团队，完成企业外包的工作，每个人都是老板，每个人都是员工，按项目需要组成团队，特定的团队只在特定的时间段完成该项目的工作，非长远组团式，对每个人来说不一定会长久在同一地点工作。下面是成功的特点，空间必须有弹性和互换性，可以容纳一个人工作和多个人工作，接触的人面越广越好，越多越好，与社会保持紧密联系，能保持一人工作隐私之同时，能容纳多人工作之空间之开放，基本办公设备齐全。

在日本，现在的协同办公网络已经发展到这样，在美国也大概是这样，这是美国的协同办公室室内的状态，其实这些都是已经可以在网络性搜到的，直接把场所的位置输入就可以找到办公的地方。办公空间和酒店有什么关系？在两三年前外国还是出现在酒店大堂休息办公的情况，酒店业界看到这个现象后，发现原来可以利用大堂空间来刺激非住客的收入，把办公空间加入酒店大堂。这一页是世界中最大的酒店运营者，把自己酒店的办公室、会议室放到网上供人预定。实际上就是一个办公空间的网络化。

平面是办公的空间，同时晚上可以用来睡觉，外面也有一些桌子可以让一大群人工作。这会为精品酒店带来新的景象。我们来看一下精品酒店的特色：

1，一定有个人化的贴身服务，而且他们大部分都不是连锁式的营运，服务要有独特性，以前他们不完全以品牌竞争，以服务到位为主，房间的数量不会很多，大多小于100间，设计上是分开几点：一是本地文化型，以本地文化的设计元素做特色；二是旧房子改造；三是全革新型，超前设计提升吸引力；四是艺术型，以艺术品装置设计生动品位的表现。其中设计和服务对精品酒店的影响最大，下面举例几个案例。

这个是我老师隈研吾做的一个全革新型的，在北京，还有他运用材质的种类也是比较广泛。

第二个是上海的URBN，是本地文化型的，是用旧房子改造，推的是环保的概念。

第三个是安缦酒店，也是旧的房子改造，也是为了突出环境。

第四个是隈研吾在日本当地做的酒店。

下面是我参与的项目，上海喜马拉雅艺术中心，矶崎新参与的项目，这是运用艺术的方式来突出这个酒店的特色；广州琶洲万豪酒店，把这个酒店的特色突出。

最近出现的是潮语是英文的工作加渡假，就是边工作边享受渡假的生活环境，酒店会不会成为工作、放假、生活的形态，工作的变革，在酒店行业里所带来的情况。

我希望大家在看到这个照片的时候会跟刚才有一点不一样的感觉和思考，我们未来的生活到底是怎么样？现在拥有选择权、改变权，谢谢大家。