倔强“宝古佬”商海浮沉 好牛饮品搅热酒业寒冬
好牛饮品在湖南股权交易所举行挂牌仪式
波云诡谲的酒业江湖里，资本市场永远是兵家必争之地。
在全国掀起的创新、创业的大浪潮下，2015年11月29日，湖南湘股权所迎来了29家企业登陆挂牌仪式。在鲜红的LED显示屏上，好牛(湖南)饮品有限公司(股权代码301126)，分外显眼。
磅礴新闻记者| 陈安庆 实习记者| 谢茂 颜洋明
在仪式致辞上，好牛(湖南)饮品有限公司董事长傅中意拿着一瓶自己生产的白酒声称要送给马云，他说“牛马不分家，发展靠大家”，博得了全场掌声。
雄心万丈的傅中意觊觎着中国酒业江湖的新愿景，拨盖满室香气的好牛酒，在整个仪式现场掀起一拨小轰动，与会人员直呼“好牛”。
磅礴新闻记者在傅中意办公室看到，在客厅一张长约8米，宽约3米的大长桌上，摆满了“中国好牛”各种系列产品，形状各异，颜色不同，有用蓝色地球仪瓶的装的白酒，也有用有红色方形瓶装的养生酒，其中养生酒的包装上印有“我有那么好吗，yes，亲爱的”。
一款别致的蓝黄相间的地球仪外形下，傅中意亲笔题写的“不与茅台争高下，要从五粮取精华”一行小字熠熠生辉。
好牛集团即将推出的“好牛”领袖尊品酒是傅中意的得意之作。他希望自己的好牛酒，可以在2016年到来之际带给大家不一样的感觉。
这位酒业江湖的新贵——傅中意是一个有梦想的人。言谈酣畅中，傅中意透露好牛酒业未来将组建一支好牛篮球队。傳中意透露，在好牛饮品发展规划中同步已设计了一套中国好牛篮球队挑战美国公牛的方案，其中有拉拉队高呼中国好牛的口号。
磅礴新闻了解到，这些“好牛”产品仅仅是公司三大核心产品之一，其品系琳琅满目，有19款之多。目前，好牛饮品三项特色产品悄悄开发，并将在山东、宁夏、贵州三个基地陆续投产上市。
做酒是场缘分的安排
“做好牛品牌其实也是一种缘分。”现在回想起来，傅中意认为今天他能做酒是一场缘分的安排，傅之前做过房地产、开过餐厅、投资过养生馆，但从未接触酒行业。
2003年，他做房地产时遇到人祸，离开湖南邵阳去北京，他在亚运村旁开了一家养生馆。
2004年4月27日，因为一个梦，他在北京商标注册中介花了几千块钱注册了32类和33类酒和饮料的“好牛”商标。
后来，他忙于生计，东奔西跑，没有在意商标的事情，直到2013年。当时还在南宁工作的傅中意，每天锻炼、身体很好的他，突然得了失眠症， 整晚整晚的睡不着。
为治好他的失眠，家人帮他四处寻医。方法试遍，他的失眠问题还是没解决。没法子，他放弃了南宁的项目，回邵阳老家安心养病。后来经朋友介绍，他去了山东威海昆嵛山求医。老中医给他开了七服药，并嘱用威海文登的药酒，这里的人参药酒治愈了他的失眠。作为生意人的他，也由此萌发了开发保健酒的念头。
作为一个典型的湖南汉子，傅中意敢想敢干。很快，他再次飞往威海。
与上次不同的是，这次他是带着梦想来的。
之后，他果断买下了老中医祖传秘方，并和具有西洋参开发资源以及先进制药工艺的威海金颐阳药业达成了战略合作，联合研发了好牛天性露酒。
为了丰富好牛品牌旗下的养生饮品，他又绞尽脑汁，想开发其他系列饮品。
因为有生产保健酒的基础，很快，他想出了要开发养生白酒系列;考虑到很多人不喝酒，他又有了开发养生饮料的想法。
饮料市场品种复杂，生产什么样的养生饮料让他思索了很久。但很快，他有了答案。
就在他考察威海的过程中，他了解到山东威海文登是个长寿之乡。宁夏枸杞是中药的一大宝贝，有养生功效，他立刻拍板，饮料就研发枸杞养生饮料。
与此同时，威海还是昆嵛山是道教文化发祥圣地之一，他又把好牛的与老子骑牛出关及道家文化联系起来。
做好养生饮品，原料、技术是保障。他跑到宁夏考察枸杞原料，并聘请专家研究枸杞与果蔬复合型饮料配方，跑到贵州考察白酒技术，并与当地一家具有独一无二的洞酿技术的企业合作研发养生白酒。
就这样，地跨山东、宁夏、贵州及湖南四省，以保健酒、养生白酒和养生饮料系列好牛集团呼之欲出。
老傅和女儿在股权所
老傅的“小情怀”和“不一样”
民以食为天，食以饮为先。傅中意做酒，看重的是未来酒业江湖的“不一样”，这也是好牛企业的抱负与动力。
傅中意告诉磅礴新闻，要用良心做款真实的酒。改革开放这几十年，市场混乱，冒出了很多假冒伪劣酒、勾兑酒，喝了伤身，导致现在有人谈酒变色。
好牛在湖南股交所挂牌那天，恰逢老傅53岁生日。
“做酒事业让我感觉年轻。”在湘江边寓所里，他告诉磅礴新闻，他找到了益于千百万人的事业，觉得自己每天都充满活力，对未来生活满怀信心。
“产品做到最后，就是做良心。”他补充道，我不管是卖一万吨酒还是卖一瓶酒，我都会用心去做，围绕健康养生理念，用先进的无菌车间技术造安全酒。
为了做好保健药酒，他把生产基地设在威海，而不在公司总部长沙，是因为湖南缺少生产养生酒的重要药材西洋参，他宁愿多花几千元钱路费，在长沙威海两头飞。
“做好饮品这个大市场，既能助力食品安全又能实现实业报国的小情怀。”傅中意笑称，自己曾身受失眠之苦，想把好东西分享给大家。现在人们生活节奏快，很多人都承受着生活的压力，压力一大，就会影响睡眠质量甚至失眠。
曾经的倔强“宝古佬”在商海数十年风雨中，温和了不少。现在的老傅经常有空都会练字写诗，还攻读了湖南大学MBA课程，在湘江边的工作室里，他向磅礴新闻展示了他900字的书法，笔法灵活，气势磅礴。
威海的西洋参、宁夏的枸杞、贵州茅台镇美酒河畔的洞藏酒，傅中意的自信来自苏秦张横般“合纵连横”式的资源整合。
据磅礴新闻了解，目前好牛已与宁夏缘分枸杞露公司、山东威海金颐阳药业公司，贵州东方酒业这三大具有优势资源的公司实现战略合作。
其中“好牛”的领袖尊品酒就是产自贵州茅台镇，产自洞藏洞酿的大世界吉尼斯之最贵州茅台镇东方酒业龟仙洞酒厂，其独特的洞酿专利养生酒，在今年的布鲁塞尔国际烈酒大赛中，与茅台等分别夺冠大金奖。
好牛酒业另一款以枸杞、西洋参与果蔬复合的超级营养功能清饮料也即将面世。
谈及2016年新年愿望，他憧憬着能把白酒健康饮品化。傅中意在向磅礴新闻展望前景时说，好牛现在以养生为主轴，构建了牛天性露酒、洞酿洞藏养生玉液、参杞复合饮料这三大板块，但它还需要很多的东西来支撑我们的大厦，布局好牛集团产品体系蓝图。
寒冬下的酒业创新
2013年以来，政府反腐倡廉、限制三公消费、加大对酒驾的处罚力度、酒类行业产能过剩、全国经济下行等背景下，酒业正在遭遇着一场寒冬。
“寒冬就像天气，属正常变化。”谈及酒业寒冬，傅中意说，我们要理性看待这个现象，虽然现在酒业正遭遇寒冬，但我们中华民族的酒文化源远流长，好品牌的酒具有生命力，而且适当的喝酒是益于健康的，因为它取自粮食的精华。作为与人们生活密切的饮品，从长远来看，好的饮品还是具有广大的市场。
“创新了商业销售模式，实行二八模式。”提及到商业模式，傅中意满怀信心的告诉磅礴新闻，好牛正在践行李克强总理的大众创业、万众创新理念。饮品等传统行业，产能产量占全国GDP有一定的比重，如何对传统行业进行创新，是一个大命题。现在好牛是在酒行业中进行一个创新尝试，把大众创新纳入了进来。
傅中意介绍，在传统的商业模式中，企业拿利润的大头、代理商拿利润小头。但好牛实施二八商业新模式，企业将把80%的利润给利给代理商，企业只赚取20%的利润。销售上并计划在全国各个省份设仓库。这样一来，就能提高代理商的销售的积极性，同时销售的产品越多，占有的市场份额越大，品牌传播被人的熟知度也就越高。
“打造饮品界的航空母舰。”傅中意告诉磅礴新闻，好牛是全国唯一一家融合白酒、保健酒和养生饮料的饮品企业，并首提白酒饮品化理念。公司将计划把包装厂、陶瓷厂纳入公司，整合相关资源，实现产业联盟，把好牛打造成饮品界的航空母舰。
傅中意充满信心地说，前几天一家上市企业过来考察评估，他们对“好牛”这家蓄势待发的企业表示高度赞誉。
一位投资“好牛”品牌的王先生对好牛未来产品架构和养生定位十分看好，他说，“好牛”品牌通俗好记，极易传播。“好牛的文化寓意好”。王先生补充到，中国人一生都在追求好字，用好系列符合了我们国人内心的追求。“牛”能引发无数人财富梦想，比如牛市。作为快销品，加上好配方， 用在开发养生饮品上就会很流行。
“有市场，就有竞争，有竞争就有创新，有创新，就会有发展。”傅中意满腔热情，好牛饮品集团在掌握核心技术、有效整合优势资源，着眼于市场 布局与发展，实现跨越式发展。
阿里巴巴湖南运行商思洋集团董事长宋沙认为，好牛饮品的发展架构和市场定位独特精准，紧紧抓住核心资源的整合与建立有效的商业模式，完全有可能跨越式发展，他们看似静悄悄的，基实基础打很深了，好牛正在酒业江湖下一盘很大的棋。
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