尊享格调生活 品味红酒人生
提到红酒,我们脑海里浮现的总是与之相衬的尊贵与典雅;可是恕小编愚钝,喝过不少品种的红酒,却只能以好喝和不好喝来区分,更别提细细品味酒的品质。
相信和小编一样的小伙伴绝对不在少数,为了让我们与红酒的世界不再遥远,于是仟吉乐活之家再次携手拉斐尔沙龙特别策划了此次高逼格的红酒品鉴会。
品鉴会定于1月16日星期六下午两点开始,乐活之家的烘焙大师们早早地就将为搭配本次两款品鉴用酒所定制的甜品:坚果挞和焦糖布丁,陈列上了我们的甜品台。是不是看起来美美哒?
两点老师准时开讲,葡萄酒品鉴之旅开始啦。
美女老师带领着大家了解了葡萄酒起源,原材料。经过详细介绍,小编才发现葡萄酒的文化原来真的是非常之广博。
葡萄酒的等级鉴别、种类区分。
认识了葡萄酒的历史和鉴别方法,接下来当然就是今天的重头戏——品酒环节了。不过先不要急,我们来看看怎么开酒和选取酒杯,为什么喝红酒有的杯口那么的大,不似香槟杯的杯颈那么细长?
海马刀怎么正确使用?我们的学员还亲自上台体验了一把呢。
在老师的带领下大家依次品尝了白葡萄酒、红葡萄酒,轻轻摇曳的杯盏里,晶莹剔透的酒体翩跹旋转,尚未入口已是让人氤氲在幸福中无法自拔。
一瓶好的红酒,圆润、丰满,单宁被岁月驯服后,表现是那么羞怯,由淡而浓的果香,美不胜收。
最后的环节里,仟吉乐活之家还给大家带来了一个小福利,热红酒,英文中被称为Mulled Wine。虽在国内并不为人所熟知,却是一款欧洲传统饮品,尤其是在圣诞节期间大量出售。听说下周武汉的气温可是要降到接近零下十度,已经学会的小伙伴们还不赶紧学着在家做起来?
下面就是制作热红酒的具体材料:
在家里,大家可以根据自己的喜好,增减材料的分量,小编个人觉得,加橙皮肯定是味道更不错的。
最后和老师一起来个大合影,刚刚喝过红酒的小伙伴们皮肤都微微透着光,看来红酒美容的说法确实是有迹可循呀。
酒至微醺,冬日正好。两个小时的品鉴活动很快就结束了,大家的脸上都带着盈盈的笑意,小编在相机后都不自觉地嘴角上扬。看到这里如果你们不想错过下一次的活动,就不要犹豫加入到仟吉乐活之家的大家庭中来吧!
特别鸣谢拉斐尔沙龙合力组织的此次活动,以及新浪家居对我们的媒体支持!
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