米其林餐厅厨具All-Clad 受热均匀性公开挑战
http://www.jiajum.com 2015-04-21 10:51 家居装修设计网
自2014年Harbor House将美国米其林餐厅御用厨具All-Clad引入中国。All-Clad厨具以其顶级技术和材质,为中国消费者带来专属独享的“American Taste”,为家庭厨房带来大师级的烹饪惊喜。
来自米其林餐厅的传奇厨具
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许多专业厨师,特别是米其林餐厅厨师都认同All-Clad平底煎盘的地位。“All-Clad Stainless不锈钢平底煎盘”由两层坚实的不锈钢壁包裹着高纯度铝制芯层。这为快速提高热度,并保证锅具均匀受热的能力提供了保证。这一恰到好处的组合也为烹饪创作带来了更多的可能性。
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