洗碗机市场正以40%的增长率快速增长
行业统计数据显示 ,2015年洗碗机市场零售额达到10亿元,零售量达到21万台,其同比增速分别为74%和70.3%,洗碗机市场正以40%的增长率快速增长。
市场调查显示,越来越多的中国消费者对洗碗机有消费需求,但其中的一小部分对“能不能洗干净碗”有疑虑,毕竟洗碗机发源于欧洲,由于烹饪习惯的不同,中国家庭的碗碟油烟更重,不容易洗净。
厨电相关负责人认为,市场起来了,所以巨头都想抢先发力。记者走访发现,目前国内市场上主要有立式洗碗机、侧式洗碗机、嵌入式洗碗机、水槽洗碗机4种产品形态,均价在10000元左右,但产品价格正逐年降低,并有多种款式和功能供选择。
随着洗碗机需求的爆发,消费占比的提高,未来将会布局价位在4000元左右的产品,更能满足大众需求。
洗碗机是用来自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,按结构可分为箱式和传送式两大类,是Joel Houghton发明的。它为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,并增进清洁卫生。洗碗机具有占用空间小,容量小,摆放灵活的特点。如今,多种小型洗碗机已经上市,正逐渐进入普通家庭。
有资料表明,在国外,家用洗碗机的普及率已达30%-40%,美、法、德等国则高达60%-70%,东南亚国家也在以每年20%的增幅发展。在中国,尽管80年代中期就有企业开始生产台式洗碗机,市场上就已出现十来个进口及国产品牌,但销势一直没有出现大的改观 。
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