智能比拼！卡萨帝物联网双屏冰箱VS西门子云食管家冰箱
智慧物联的浪潮席卷家电产业，冰箱产品智能化趋势越发明显。下面对备受关注的卡萨帝物联网双屏冰箱和西门子云食管家冰箱进行评测，主要从智慧功能入手，分析两者的智能差异。
先简单介绍一下这两款冰箱。
卡萨帝物联网双屏冰箱
卡萨帝物联网双屏冰箱给人的第一感觉就是科技感十足。冰箱表面光亮，像是一面镜子嵌在墙里，左右搭配了7寸小屏幕和27寸大屏幕。除了有在线购买、健康食谱、新鲜管家等功能，显示屏还搭载了全球首个家庭定制健康饮食管理平台，通过人性化交互完成家庭健康管理。
西门子云食管家冰箱
西门子云食管家冰箱通体不锈钢金属面板，全新曜钢黑色。右侧箱门内嵌智联交互大屏，配备了21.5寸液晶屏幕。消费者可以通过大屏实现人机交互体验，也可以进入智联交互中心，体验涵盖了储鲜清单管理、智联食谱推荐和一站在线购物3大流程在内的新鲜管理系统。
外观和内部
在外观上，两台冰箱都比较简约大气，时尚有质感，难分伯仲，主要看用户的主观选择。
不过从上述基本参数上看，卡萨帝物联网双屏冰箱的自由嵌入式设计是比较推荐的。超薄箱体让卡萨帝物联网双屏冰箱既能与家居环境更好地融为一体，不再显得突兀，更为美观。
打开冰箱，再来观察一下内部设计。卡萨帝物联网双屏冰箱是多门设计，上下分别是冷藏区、冷冻区，冷藏区还做到了干湿分区。多个温区的设计方便家庭对不同类食材的多温度存放需求。西门子云食管家冰箱是对开门式设计，冷藏区、冷冻区左右分开。优点很明确，容量大，简约大气。不过缺点也明显，占地面积大、功能少以及存储空间太窄。
智慧功能
卡萨帝物联网双屏冰箱和西门子云食管家冰箱都配备着触控屏幕，上面搭载着多种智慧功能。下面主要从智慧功能上来分析两者的智能化差异点。
（1）智慧功能各有千秋
卡萨帝物联网双屏冰箱27寸大屏幕上的功能页面就有２页。精美食谱、新鲜管理、娱乐功能（头条资讯，试听极享，留言板，我的相册）、在线购物（网上商城）、辅助功能（定时器，厨房电话、一键客服）应有尽有。令人惊喜的是，卡萨帝物联网双屏冰箱的智能功能不再局限于食材管理的层面。它开始融合大数据技术，通过AI语音识别、人脸识别功能完善家庭成员的膳食健康管理。
卡萨帝物联网双屏冰箱一大特色是家庭定制健康饮食管理功能。只要站在连接的体脂秤、计步器等终端上，每个家庭成员的体脂、运动步数等健康数据皆可被冰箱智能获取。冰箱通过分析健康状况推荐健康菜谱，定制合理的健康饮食计划。它还可以通过人脸识别技术，记录全家的身体状况，像“健康管家”一样管理全家人的饮食健康状况。
西门子云食管家冰箱的功能点集中在食材管理上。它有储鲜管理、菜谱推荐、在线购物三大功能点，没有娱乐等辅助功能，更像是“食材管家”一样在储鲜、料理、购买三个流程中协助管理食材状况。它主要依靠储鲜清单记录并存储食材名称、添加存放时间、保质期限和存放位置等信息，跟踪食材新鲜状态。
储鲜清单的建立依靠四种方式：智能图像识别、智联保鲜标签、大屏触控输入以及手机远程输入。西门子云食管家冰箱冷藏室配备双高清摄像头，每次关合冰箱门时自动拍摄一组照片，智能识别食材种类。冷冻室配备智联标签，自动读取预存的食材信息。此外，用户也可以通过触控屏进行手动触控或手机远程输入食材信息，加入储鲜清单。
西门子云食管家冰箱和卡萨帝物联网双屏冰箱一样，也有菜谱推荐功能。不过它推荐的依据不是用户的健康水平而是储鲜清单。它会根据食材存储情况，推荐给用户相应的菜谱，帮助用户边学边做。
（2）“双屏科技”定义不同
两台冰箱都强调双屏技术，然而它们的“双屏科技”并非同一种概念。
卡萨帝物联网双屏冰箱的“双屏”，是27寸大屏幕和7寸小屏幕。7寸小屏幕不仅可以设置冰箱基本参数，如冷藏室、冷冻室的温度。它还创造了一个自定义个性空间。用户可以在小屏幕上选择母婴空间、美妆空间、保健品空间三种模式，存储奶粉、化妆品、保健品等物品。这三种模式还分别支持喂养记录、美妆提醒和用药提醒的功能，这一功能着实别出心裁，展现出人性化关怀的设计初衷。
西门子云食管家冰箱的“双屏”，一块是冰箱上的21寸大屏幕，另一块则是用户手中的平板或手机屏幕。用户可以在手机上下载家居互联APP，远程操控管理冰箱里的食材。这一点，大部分的智能冰箱都可以做到。
储鲜功能
下面是大家都关心的储鲜功能的评测。传统的保鲜科技主要从温度、湿度、速度、净度几个维度来创造食材储鲜环境。那卡萨帝物联网双屏冰箱和西门子云食管家冰箱是否在保鲜功能上别出心裁？
卡萨帝物联网双屏冰箱的保鲜体现在细胞级养鲜科技。把最难保存的鲜竹荪放进卡萨帝物联网双屏冰箱保鲜７天，依旧颜色雪白，裙摆蓬展。这是因为它在控温的基础上又发明控氧，调节冰箱里的氧气浓度，减缓了食材氧化，实现保鲜效果延长8倍。
西门子云食管家冰箱是在基础控温、控湿层面做保鲜文章。通过并联的双循环系统，实现双温双控，完成独立制冷。内置高湿度独立果蔬室，通过控湿滑块，灵活调节室内温度，新鲜周期有效延长。
总体来说，卡萨帝物联网双屏冰箱在智慧功能上技高一筹。食材管理、在线商城、影音娱乐丰富了用户厨房生活。它独创的家庭健康管理让人耳目一新，开辟了智能冰箱的新领域。另外它附带的AI语音识别、人脸识别也为用户带来操控体验上的升级。不难想象，它的上市将会给冰箱行业带来更多关于智能交互的启发。
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