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美式咖啡壶的使用方法美式咖啡壶的选购技巧

http://www.jiajum.com 2015-06-18 11:28 家居装修设计网

咖啡壶是一种冲煮咖啡的器具，是目前现代人常用的器具。现代工作的压力让不少人感觉到疲劳，那么在闲暇之余，喝上一杯咖啡是非常惬意的事。咖啡壶种类繁多，使用方法也各不一样，小编今天和大家介绍美式咖啡壶的使用方法以及美式咖啡壶的选购技巧的相关内容。

何为美式咖啡壶

一种冲煮咖啡的器具。咖啡壶是欧洲最早的发明之一，约在1685年于法国问世，在路易十五时期在各地广为流传。现代电咖啡壶有三种：渗滤式、滴漏式和真空式。

美式咖啡壶的构造

1、过滤网：这里是放咖啡粉的地方，一般市面上有分漏斗型的过滤器与圆底过滤器两种。分别采用不同的滤纸。有的美式咖啡壶附有免滤纸的滤网（如上图中最右边），有的须用滤纸。

2、过滤器上盖：大多数美式咖啡壶都有过滤器上盖，目的是让水滴能够均匀得流入咖啡粉中。

3、咖啡玻璃壶：收集过滤出来的咖啡。

4、咖啡粉量匙：机器本身附的咖啡粉量匙会对照水箱所需加入水量来设计。

美式咖啡壶的使用方法

1、加水：打开贮水箱的盖子，注入适量的水（用咖啡壶刻度加入）就可以的了。

2、放咖啡末：电咖啡壶有盛放咖啡粉的专用容器，附加过滤纸效果更佳。咖啡粉投放多少按各人嗜好而定，一般以2勺1杯咖啡粉为宜。然后用少量开水将咖啡末和滤纸湿润。

3、开启：电咖啡壶的开启应在准备工作就绪之后进行，插上电源，打开电咖啡机开关。

4、提取：当咖啡壶里的咖啡达到所需杯份时，关闭电源开关。这时您便可享用一杯香浓的咖啡了：）

5、清洗：需清洗的部分包括盛水容器、盛咖啡粉容器、（若使用滤纸的应把它弃掉），但清洗时注意不要把水溅进壶座的电气部分，更不能将整个电咖啡壶浸没水中，以免损坏电气件和控制机构。

美式咖啡壶的选购技巧

从使用规格上来说，家庭用电咖啡壶的功率在1000瓦以下足矣，容量在0．5—0．8升，可冲4～8杯咖啡。如果常招待朋友或家庭人口较多，也可选购容量大一些的，但最好也不要超过1．5升；从质量方面看，电咖啡壶外观应该是一件色彩协调、制作精细的工艺品，各部件的破损、粗糙都是不允许的，壶底不漏水则是起码的要求。

使用美式咖啡壶的注意事项