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什么是光波炉 光波炉的使用方法有哪些

http://www.jiajum.com 2015-05-15 18:27 家居装修设计网 

光波炉是采用光波和微波双重高效加热,瞬间即能产生巨大热量。光波炉以其方便快捷,健康环保,迅速进入寻常百姓家,成为家庭的“贤内助”,但是尽管如此,也会有其负面影响。下面小编就为大家介绍什么是光波炉及光波炉的使用方法有哪些。

一、什么是光波炉

1、光波炉简介

光波炉是一种家用烹调用炉,号称是微波炉的升级。我们经常看到的微波炉是用内置的电流微波发热,而光波炉是由光波和微波双重高效加热,产生巨大的热量。因为光波炉内置是管道,所以冷却快,使用也相对比较安全。

2、光波炉产品

目前我们看到的光波炉产品外形一般都是和电磁炉差不多,但是也有的光波炉产品样式和微波炉差不多,如果是利用光波变频发热的产品都称之为光波炉。目前市面上知名的光波炉产品就是格兰仕。

3、光波炉的优势

光波炉与微波炉的区别最大区别就在于其加热方式,这也让光波炉更具优势:

(1)油煎食品再加热,可以保持原状,去除更多油脂。

(2)坚果食品再加热,可以去除涩味,恢复香脆可口的原质。

(3)甜品等食品在加热,可以避免发霉。

(4)肉类食品再加热,可以大大的降低脂肪和胆固醇。

(5)光波炉还是节能好手,热效快,冷却快,使用也比较方便。

二、光波炉的使用方法有哪些

1、在光波炉内可使用多种耐高温容器,但如果选择了微波烹调火力,最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用,不仅使食物较难熟,被反射的微波还会损坏光波炉的部件,影响使用寿命。

2、若烹饪冷冻食品,要先解冻。解冻时应注意:

①使用微波低功率档,使之均匀解冻;

②对一些厚薄不一的食品,在解冻到一半时,为防止某部分煮熟,可先停止解冻,用铝箔纸将薄处包好,再继续解冻;

③一次解冻的食品不宜太多,也不宜太厚,肉类食品的厚度最好不超过3厘米,其它食品的厚度不超过5至7厘米。

3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品,这容易造成密封品爆炸破裂,但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发,在装食物的容器上加上保鲜膜,应刺上一些小孔。

4、忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求缓缓加热进行,而光波和微波加热速度都很快,容易发生危险。

5、忌超时加热。食品放入炉内解冻或加热,若忘记取出且时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

6、若时间和温度没有调节好,刚开始用光波炉的时候,建议不要走开,看到食物颜色转深,立刻切断电源。

7、蒸食物最重要是盖上锡纸或者用厨宝在食物表面加覆盖。另外需要在下层放一小碟子水,或者在炉子里面撒一点水,增加水分。

8、光波炉的清洗。很容易清洗,底座和玻璃是分开的,做完饭,等玻璃缸冷却后,拿出来清洗,很简单。注意炉头不要用水冲洗,因为电机就在炉头里面,用干净湿抹布擦拭即可。

9、光波炉的灯泡一般3年寿命,厂家可以保修一年,时间长了,整个炉体老化,最好还是换新的比较安全。

10、光波炉的耗电量。7升1000W ,12升1300W,做一餐饭在半小时到一个小时之间,耗电0.5-1度。

编辑总结:关于什么是光波炉及光波炉的使用方法有哪些就介绍到这里了。想要了解更多信息,可以关注齐家网资讯。

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